Hovězí na hořčici
00:45
Postup
1 Plátky osolíme a opepříme, po obou stranách potřeme hořčicí a opečeme na rozpáleném tuku (asi 3 minuty jedna strana). Plátky vyndáme a na oleji zpěníme cibulku.
2 Potom plátky vložíme zpátky, přidáme vodu a kostku masoxu a dusíme doměkka. Když je maso měkké zahustíme omáčku hladkou moukou rozdělanou ve vodě.
3 Přílohy:
4 rýže, brambory
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře