Hovězí na houbách

Hovězí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Maso omyjte, nakrájejte na kostky, omyté a očištěné

2 houby nakrájejte na dílky. Na rozehřátém oleji nechte

3 zpěnit cibuli, přidejte maso, opečte, osolte, opepřete,

4 okmínujte, podlijte vodou a duste. Asi po 15

5 minutách přidejte houby. Těstoviny uvařte v mírně

6 osolené vodě na skus. Při podávání ozdobte sekanou

7 pažitkou.

Pravý hospodský hovězí guláš

cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť. P...

· 00:30

Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...

· 01:00

Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...

· 00:03

Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...