Hovězí na mexický způsob
Suroviny
na porce
- hovězího masa 0,5 kg
- základ do pokrmu Vitana
- ¦Minutka Mexiko¦
- rýže na salát např. čínské zelí
- pórek
- olej
- citrónový koncentrát
- cukr
- sůl
Postup
1 Hovězí maso nakrájíme na kostičky a podusíme do měkka. Maso vyjmeme a ve zbylé šťávě doplněné vodou zamícháme základ do pokrmu Vitana Minutka Mexiko dle návodu. Vaříme asi 20 minut, protože Minutka Mexiko obsahuje i rýži. Do hotového základu přimícháme měkké maso a podáváme se zeleninovým salátem. Abychom získali větší množství pokrmu, je možné vmíchat do základu ještě další rýži, kterou jsme předem uvařili. Pokrm je pak sušší, ale zůstává pikantní.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Komentáře