Hovězí na moravance
snadné
Postup
1 Maso nakrájíme a naklepema, jako na roštěnky, posolíme a opepříme. Rozpustíme olej na pánvičce, maso obalíme ve strouhance a pak ve vajíčku a opečeme z obou stran do zlatova. na pekáč dáme olej , nakrájíme na kolečka cibuli, přidáme opečené maso .Na maso vyklopíme moravankya dáme kostku masoxu rozehřát do 2dcl vody a přidáme ho do pekáče.Zakryjeme a pečeme při 180°asi 45 min. Podáváme s rýží
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Komentáře