Hovězí námořnické maso
Postup
1 Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji dozlatova opečeme. Přendáme do jiné nádoby. Na tuku osmahneme jemně nasekanou cibuli, přidáme mouku, zasmahneme, zalijeme vodou na řídkou omáčku. Přidáme protlak, víno, maso a přikryté dusíme doměkka. Okurky, houby a cibuli jemně nasekáme, na pánvi na másle osmahneme a přidáme do hotového pokrmu. Podáváme s knedlíkem nebo brambory.
Komentáře