Hovězí nudličky s pórkem
Postup
1 Libové hovězí nakrájíme na nudličky, promícháme se solamylem a sójovou omáčkou.
2 Na oleji prudce osmahneme cibulku, pórek a pálivé papriky, vyjmeme. Do zbylého
3 omastku vložíme hovězí nudličky, prudce opečeme, zalijeme vínem, přidáme hotovou
4 zeleninu, dochutíme čínskou kořenící směsí, případně dosolíme glutasolem.
5 Příloha:
6 Rýže
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Komentáře