Hrachový kotlík s klobásou
01:30
Postup
1 Cibuľu a slaninu nadrobno nakrájame. Pór pokrájame na kolieska. Mrkvu ošúpeme, podĺžke rozštvrtíme a nakrájame na kúsky asi 0,5 cm. Na oleji opečieme slaninu a dusíme na nej cibuľu. Pridáme pór, mrkvu a hrach. Prilejeme 1 l vody a varíme asi 75 minút. Po 30minutách vložíme klobásu. Zemiaky ošúpeme a nadrobno nakrájame. Spolu s mrazeným hráškom ich pridáme 10 minút pred koncom varu. Z chleba odkrojíme kôrku, ostatnú časť nakrájame na kocky a vysmažíme na masle. Polievku osolíme, ochutíme tekutým korením a pivom. Podávame s chlebom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3922 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
01:00 ·
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
01:00 · · 01:00
Obsah sáčku MAGGI Amore Mio- cestovinová pochúťka so šunkovo-syrovou omáčkou vsypeme do vriacej vody a dôkladne premiešame. Pridáme maslo a za st...
01:00 · · 01:00 · 00:35
Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie plátky. Šampióny očistíme, olúpeme, a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu olúpeme, nakrájame nadrobno a n...
01:00 · · 01:00 · 00:35 · 01:15
Komentáře