Hrášková krémová
Postup
1 Hrášok najprv uvaríme v slanej vode. Po vychladnutí ho precedíme
2 a pretlačíme cez jemné sitko. Zelenú kašu rozriedime polievkovým vývarom, resp. vodou, v ktorej sme ho predtým varili. Po rozmiešaní znovu varíme.
3 Nakoniec zahustíme maizenou rozpustenou v prevarenom mlieku.
4 Polievku dochutíme a pridáme do nej vaječné žĺtky, ktoré sme predtým rozmixovali v smotane. Do hotovej hrachovej polievky nakoniec pridáme samostatne uvarené listy z hlávkového
5 šalátu v hovädzom alebo inom vývare.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
01:00 ·
1. Dvě lžíce másla pomalu rozehřejeme v kastrůlku, přilijeme dvě rozklepnutá a rozmíchaná vejce.
2. Zlehka promícháme. Jakmile se vajíčka v ka...
01:00 · · 00:30 ·
Ve velkém hrnci na polévku rozehřát olej a přidat šalotku. Přikrýt a nechat vařit, až je šalotka měkká a sklovitá. Přidat vývar, přivéct k varu a...
01:00 · · 00:30 · · 00:45 ·
Přebranou čočku opereme, uvaříme v osolené vodě s na kostičky nakrájeným chlebem a cibulí do měkka.
Přidáme česnek utřený se solí, pepřem a m...
01:00 · · 00:30 · · 00:45 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře