Hráškový salát se sýrem
Postup
1 Hrášek, na jednu noc namočený do vody, uvaříme doměkka v osolené vodě okořeněné tymiánem a bobkovým listem.
2 Sterilované okurky a cibuli nakrájíme na malé kousky a spolu se svazkem petrželové natě rozmixujeme s 1 dl oleje, 2 polévkovými lžícemi estragonového octa a špetkou soli.
3 Rajčata nakrájíme na dílky a vmícháme do vychladlého hrášku, na který nastrouháme sýr. Salát osolíme, opepříme, promícháme se zálivkou a nakonec posypeme olivami.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
· 00:20 ·
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka).
Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr.
Necháme vychladit....
· 00:15 ·
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
· 00:44
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
Komentáře