Hroznová torta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • želatíny 25 g
  • mäkkého plnotučného tvarohu 450 g
  • sladkej smotany 3 dl
  • postrúhanú citrónovú kôru
  • šťavu z dvoch citrónov
  • väčší strapec bieleho hrozna 1
  • väčší strapec modrého hrozna 1
  • čerstvé lístky mäty

Postup

1 Želatínu necháme napučať v studenej vode. Potom polovicu želatíny, ručným šľahačom, vymiešame s tvarohom, sladkou smotanou, citrónovou kôrou, časťou citrónovej šťavy a posekanými lístkami mäty. Hmotu vlejeme do tortovej formy, prikryjeme a dáme asi na 1 hodinu stuhnúť do chladničky. Rozpolené bobule poukladáme rezom dolu, do tvaru strapca. Opatrne zalejeme citrónovým rôsolom, najprv iba menším množstvom, ktoré necháme stuhnúť a potom takým množstvom, aby boli bobule ponorené. Necháme tuhnúť asi 3 až 4 hodiny.

Mohlo by Vás zajímat

Jablková palacinková torta s karamelom
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť. • • • Na rozohriatej panvici, p...
00:40 · 
Palacinková torta s makom
Všetky prísady na cesto vymiešame a necháme 10 minút odpočinút. Šešť marhúlsparíme vriacou vodou, olúpeme, rozpolíme a vykôstkujeme. S džemom a p...
00:40 ·  · 00:45 · 
Dětský dort
Ručním šlehačem zpracujeme žloutky s několika lžičkami teplé vody, postupně přidáváme za neustálého šlehání 100 g cukru. Z bílků ušleháme pevný s...
00:40 ·  · 00:45 ·  · 00:02
Kakaová torta
Cesto: Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme kakao, prášok do pečiva, múku a z bielkov vyšľaháme sneh. Všetko zľahka premiešame a dáme upiecť do t...
00:40 ·  · 00:45 ·  · 00:02 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...