Hrušková povidla
Postup
1 Hrušky a jablka, nejlépe padaná, omyjeme,jádřince a stopky odstraníme a umeleme na masovém strojku. Přidáme kyselinu a dusíme, až začínají houstnout. Pak přidáme cukr ( část odložíme a promícháme s Petosou ) a znova dusíme. K zahoustlým povidlům přidáme zbytek cukru s Petosou a ještě několik minut povaříme,doplníme Petolem, rozpuštěným v trošce vody a procezeným přes cedníček. Necháme přejít var a dobře promíchaná povidla plníme do nahřátých sklenic. Můžeme povázat. Před povázáním necháme sklenice chvíli ve vyhřáté troubě, aby se vytvořil škraloup.Pak povážeme dvojitým celofánem .Můžeme sklenice zavíčkovat a v tom případě obracíme sklenice dnem vzhůru do vychladnutí. Po uložení občas stav povidel kontrolujeme. Hrušková povidla jsou výborná do buchet, na koláče, lívanečky záviny a vdolky.
Mohlo by Vás zajímat
Jablka rozemeleme na masovém strojku, promícháme s cukrem a octem a necháme přikryté do druhého dne. Pak zvolna vaříme dohusta. Teplé plníme do n...
·
Jablka nakrájíme na menší kousky, rozvaříme, prolisujeme a ještě uvaříme. Pak vmícháme bezinky a ještě dále vaříme. Vmícháme cukr a kyselinu citr...
· · 00:50 ·
Jablka oloupeme a rozčtvrtíme. Poté je spolu s vodou a cukrem přivedeme k varu. Přidáme skořici a vanilku a vaříme jablka do měkka. Až jsou jablk...
· · 00:50 · · 00:45
Postup přípravy: Z hrušek a jablek odstraníme jádřince a umeleme na masovém strojku. Přidáme kyselinu citronovou a dusíme, až začnou houstnout, p...
· · 00:50 · · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře