Hrušky s krémom
Postup
1 Hrušky umyjeme, osušíme, pozdĺžne prekrojíme na polovice a vykrojíme jadrovníky. Z cukru pripravíme karamel, zalejeme ho vodou a polovice hrušiek do neho namočíme. Hrušky poukladáme na tanier a necháme vychladnúť. Z mlieka, cukru, žĺtkov a škrobovej múčky uvaríme hladký krém, ktorý rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame kakao, do druhej jahodový sirup a necháme vychladnúť. Do oboch krémov vmiešame tuhý sneh z bielok. Krémami ozdobíme hrušky, pokvapkáme ich rozpustenou čokoládou a navrch dáme drobné ovocie.
Mohlo by Vás zajímat
Sladké nepřezrálé hrušky nakrájejte na 2 nebo 4 části, odstraňte jadřince. Hrušky ponořte na 1-2 minuty do osolené vody a nechte okapat. Rozložte...
·
Příprava:
Hrusky oloupejte, stopky ponechte a spodkem hrusek odstrante jádrinec. Vlozte je nastojato do pomalého hrnce. Smíchejte vsechny ingred...
· · 04:00
Postup přípravy: Hrušky rozkrojíme na polovinu a řeznou plochu ihned namočíme do citronové šťávy, abychom zamezili zhnědnutí. Pak malou lžičkou v...
· · 04:00 · 00:44
Želatinu namočíme do studené vody. Čtyři hrušky oloupeme, rozkrájíme, pokapeme citronovou šťávou a osladíme čtyřmi lžičkami cukru. Dusíme je pod ...
· · 04:00 · 00:44 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře