Hubami a šunkou plnené palacinky
Postup
1 V mlieku rozmiešame vajce, soľ a hladkú múku a vypracujeme palacinkové cesto. Na oleji vypražíme hrubšie palacinky. Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme ju na tuku. Pridáme pokrájané šampiňóny, soľ, korenie a udusíme do mäkka. Na polovicu palacinky dáme šunku, šampiňónovú zmes a zvinieme. Spojíme špáradlami, obalíme v múke, vo vajci a strúhanke a vypražíme. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře