Hubová polievka
Postup
1 Očistené huby pokrájame, dáme do vody a varíme. Z masti a
2 múky pripravíme zápražku, pridáme do nej postrúhanú
3 cibuľu, opražíme, zalejeme vodou, osolíme, pridáme k
4 uvareným hubám a spolu ešte povaríme. Nakoniec do
5 polievky zavaríme cestovinu a ochutíme ju posekanou
6 petržlenovou vňaťou a mletým čiernym korením.
Mohlo by Vás zajímat
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:20
Ošúpanú cibuľu nakrájame na kocky a na tuku speníme. Pridáme namočené huby, prelisovaný cesnak, okoreníme drtenou rascou a krátko opečieme. Zal...
00:30 · 00:25 · 00:20 · 00:50
Komentáře