Huby v oleji
Postup
1 Ocot, vodu, nadrobno pokrájaný cesnak, čierne korenie, soľ, tymian dáme variť a varíme 30 minút. Pridáme huby a varíme ďalších 10 minút. Do pohárov dáme huby, prúžky citrónovej kôry a bobkový list. Olej zohrejeme na teplotu 80 stupňov Celzia a opatrne ho nalejeme do pohárov. Huby musia byť úplne ponorené v oleji. Podávame k cestovinám.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli s třetinou cukru, dokud cukr nezkaramelizuje. Potom přilejeme ocet, přidáme nakráje...
00:44
Ryby očistíme (u malých okounů nebo ježdíků šupiny ponecháme, protože se špatně škrábou, v této úpravě se však rozpustí), odřízneme hlavičky, nas...
00:44 ·
Postup přípravy: Rajčata rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli (může být i na kolečka), přidáme na nudličky nakrá...
00:44 · · 00:44
Postup přípravy: Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky, cibuli podusíme na oleji, přidáme papriky, rajčata a postupně ostatní suroviny, kuk...
00:44 · · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře