Hustá houbová polévka

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Brambory
  • houby
  • vývar
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • máslo
  • cibule
  • hladká mouka
  • mléko
  • vejce

Postup

1 Brambory dáme vařit spolu s houbami. Osolíme, opepříme a dáme kmín. Na másle osmažíme cibulku až zesklovatí a zaprášíme moukou. Připravíme světlou jíšku, kterou rozšleháme s mlékem. Vlijeme ji za stálého míchání do polévky. Ke konci vešleháme vejce.

Mohlo by Vás zajímat

Houbová polévka s bramborem
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
 · 01:00
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Příprava: Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
 · 00:30
Krémová polévka se žampiony
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Smetanová houbová polévka
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...