Jablka v županu z tvarohového těsta - i dia
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto: stejné množství tvarohu (raději méně jemného z kostky), hery nebo másla a polohrubé mouky (té může být o málo více)
-
Náplň:
- středně velká jablka, která se snadno nerozpékajíí (na 8 kusů stačí půlka tvarohu a hery a cca 150 g mouky), trochu brusinkového kompotu a sekaných ořechů, nebo rybízová marmeláda a kousky piškotů, případně ořechů
- vajíčko na potření, moučkový cukr, eventuálně šlehačka
Postup
1 Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme klasické tvarohové těsto. Já ho parkrát rozválím a složím a nechám odpočinout v ledničce do druhého dne. Rozválíme silnější placku a vykrájíme z ní čtverce. Do středu položíme oloupané jablko bez jádřince, jehož otvor jsme naplnili střídavě kompotem a ořechy nebo marmeládou s piškoty. Všechny rohy spojíme nahoře a přitiskneme k sobě. Dvakrát nebo třikrát potřeme rozšlehaných vajíčkem. můžeme posypat zbylými sekanými ořechy, které lehce vtlačíme do těsta. Pečeme do růžova na plechu, který jen lehce potřeme papírem od tuku nebo na pečícím papíru. Vkládáme do vyhřáté trouby.
2 Podáváme teplé (pozor na vřelý obsah balíčků!), lehce poprášené cukrem, popřípadě se šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
· 00:30 ·
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře