Jablková dortička
Suroviny
na 4 porce
- vajcia 2
- masla 80 g
- olúpaných jabĺk 300 g
- polohrubej múky 250 g
- mletých orechov 50 g
- prášok do pečiva 1
- lyžica rumu 1
- tuk a múka na pomastenie a posypanie tortovej formy
-
Rumová poleva :
- práškového cukru 300 g
- lyžice vriaceho mlieka 3
- práškového cukru 200 g
- lyžice rumu 2
- lyžice strúh. čokolády na posypanie 2
Postup
1 Žĺtky, väčšiu časť cukru a maslo vymiešame do peny. Pridáme mleté orechy a rum. Jablká postrúhame na strúhadle. Spolu s múkou a práškom do pečiva ich vmiešame do žĺtkovej hmoty. Pridáme tuhý sneh z bielkov, do ktorého sme zašľahali zvyšok cukru. Cestom naplníme pripravenú tortovú formu. Pomaly pečieme v predhriatej rúre. Polevu pripravíme dokonalým vymiešaním práškového cukru s rumom a s vriacim mliekom. Tortu oblejeme polevou. Povrch torty obsypeme postrúhanou čokoládou.
2 Doba prípravy asi 1,35 hod
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme
maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť.
• • •
Na rozohriatej panvici, p...
00:40 ·
Jablka, cukr a 250 ml vody uvaříme na kaši. 250 ml vody a pudinky rozmícháme,vlijeme do kaše a vaříme do zhoustnutí.
Formu vyložíme alobalem a s...
00:40 · · 00:30 ·
1. Elektrickým šľahačom šľaháme pri najvyššej rýchlosti asi 1 minútu vajcia do peny. Potom prisypeme cukor a vanilínový cukor a šľaháme ďalšie 2 ...
00:40 · · 00:30 ·
Očistené jablká postrúhame, uvaríme vo vode a rozmiagame. Odoberieme 2,5 dl vody a uvaríme v nej puding, ktorý zmiešame s jablkami a krátko povar...
00:40 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře