Jablková marmeláda s hruškami
Postup
1 Jablka a hrušky omyjeme, oloupáme, pokrájíme, podlijeme malým množstvím vody a rozvaříme. Hmotu rozmixujeme nebo propasírujeme a dále zahříváme až se odpaří část tekutiny. Do marmelády postupně přidáváme cukr a stále mícháme, aby se hmota nepřipálila. Nakonec přidáme lžičku kyseliny citronové, dvě lžičky skořice, povaříme asi 5 minut a plníme do nahřátých sklenic. Uzavřeme víčky, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
00:25 ·
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
00:25 · · 02:00 ·
I Angrešt očistíme a nasypeme do kastrolu. Podlijeme malým množstvím vody a na mírném ohni rozdu-síme doměkka. Pak angrešt prolisuje-me na mlýnk...
00:25 · · 02:00 · · 02:00
Postup přípravy: Šípky zbavíme stopek a okvětí, dáme do hrnce, zalijeme vodou a zvolna vaříme do změknutí. Měkké šípky prolisujeme, přidáme cukr ...
00:25 · · 02:00 · · 02:00 · 00:44
Komentáře