Jablkovo - hruškový džem s vodkou
Postup
1 Jablká a hrušky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na malé kúsky alebo nastrúhame.
2 Ovocie a kyselinu citrónovú zmiešame v hrnci so želírovacím cukrom. Všetko privedieme za stáleho miešania do varu a necháme 5 minút
3 povariť, pričom neprestávame miešať. Dáme dolu z platne,
4 pridáme vodku a dobre premiešame. Prípadnú penu odoberieme a džem ihneď plníme po okraj do pripravených pohárov.
5 Uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme približne 5 minút odstáť.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve připravíme ořechy. Nezralé ořechy rozkrojíme na čtvrtky a namočíme na 24 hodin do vody. Po uplynutí této doby vodu slijeme a ořechy vloží...
01:00
Svaříme vodu s vínem a kořením a necháme v tom vyluhovat oba sáčky s čajem. Přidáme šťávu z citronu, cukr podle chuti a dolijeme rumem nebo vodko...
01:00 · 00:15 ·
Višne alebo čerešne umyjeme a po vrstvách uložíme do zaváracích pohárov. Každú vrstvu ovocia zasypeme cukrom. Keď je pohár plný, ovocie zalejeme ...
01:00 · 00:15 · · 00:30 ·
Postup přípravy: Fíky oloupeme a rozpůlíme. Každý kousek vložíme do skleničky a zalijeme vodkou. Přidáme trochu vermutu a všechno doplníme červen...
01:00 · 00:15 · · 00:30 · · 00:10
Komentáře