Jahodový dort

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vajec - Na těsto:
  • na vejce 30 g cukru a 30 g polohrubé mouky
  • vanilkový cukr
  • panák vody
  • Na krém: 1 máslo (stačí i třičtvrtě)
  • Hery 0,5
  • dcl mléka 1,5
  • vanilkový puding
  • cukr krupice (dle chuti)
  • rum (dle chuti)
  • vanilkový cukr
  • kg) - jahody (asi 1
  • želatina

Postup

1 Postup přípravy: Těsto: třeme žloutky, cukr, vanilkový cukr do pěny. Pak přidáme vodu a mouky, nakonec z bílků sníh. Dáme na velký vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do rozpálené trouby a po chvíli stáhneme na 150 °C. Po upečení necháme vychladnout.
2 Krém: svaříme 1,5 dcl mléka s vanilkovým pudinkem. Mícháme do vychladnutí, aby se neutvořil škraloup. Pak ušleháme společně s tukem, přidáme cukr a rum dle chuti. Část krému namažeme na korpus, poklademe jahodami, dozdobíme zbytkem krému a zalijeme želatinou, nejlépe červenou. Na kulatý dort zmenšíme dávku na polovinu.

Mohlo by Vás zajímat

Lehký narozeninový dort
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny. Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej. Do připraveného základu vmícháme postup...
 · 01:30 · 
Šlehačkový jahodový dort
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
Levný kakaový dort
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
Schwarzwaldský dort
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...