Jarní želé dort
00:50
Postup
1 1. Žloutky s cukrem ušlehám šlehačem do pěny. za stalého šlehaní přidám vodu a mouku. Z bílků vyšlehám šlehačem sníh a lehce ho vmíchám do těsta.
2 2. Hladké těsto vliju do dortové formy, jejíž dno jsme pokryli pečícím papírem. Vložím do předehřáté trouby a peču na 180°C 25-30 min.
3 3. Nechám vychladnout a očistím okraj dortové formy.
4 4. Z mléka a pudinkového prášku připravím puding který nacham za občasného míchání vychladnout.
5 5. Máslo a cukr vyšlehám šlehačem do pěny, do níž postupně zašlehávám puding. Hladký krém stejnoměrně natřu na korpus až ke stěně formy.dort ozdobím ovocem a nechám 2 hod tuhnout.
6 6. Na přípravu želé: Smíchám obsah sáčku dle návodu na obalu s cukrem a přidám vodu. Přivedu k varu a krátce povařím asi 1min. Nechám 10 min chladnout a poté naliju na dort. Nechám ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře