Játra stroganov
00:35
Postup
1 Játra omyjeme a nakrájíme na malé nudličky, které zprudka opečeme na tuku, přidáme na kolečka nakrájenou dozlatova osmahlou cibulku, pepř a zaprášíme moukou, zalijeme vodou a kysanou smetanou, povaříme a osolíme. Posypeme sekaným koprem nebo petrželkou.
Poznámka
Výborný tradiční ruský recept, který podáváme s rýží nebo brambory. Do omáčky můžeme přidat hrášek.Mohlo by Vás zajímat
Z jablek odstraníme jádřince, společně s cibulkami je omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, jablka a cibulky na ně...
00:45
1. Cibuli a jablka oloupeme, cibuli nakrájíme na slabá kolečka. Vykrajovátkem odstraníme středy jablek a dužinu pokrájíme na kolečka silná přibli...
00:45 · 00:20
1. Penne uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme a necháme na sítu dobře okapat.
2. Feferonku omyjeme, vyřízneme semeník, lusk n...
00:45 · 00:20 · 00:30
1. Rýži uvaříme podle návodu na obalu, slijeme. Játra opláchneme studenou vodou, osušíme a rozkrájíme na kostky o velikosti asi 2 cm. Cibuli olou...
00:45 · 00:20 · 00:30 · 00:25
Komentáře