Jednohubky s rokfórem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bagety 2
  • plísňového sýra typu rokfór (gorgonzola, niva...) 200 g
  • smetany ke šlehání 150 ml
  • másla 100 g
  • 3-4 stroužky česneku
  • šťáva z poloviny citrónu
  • čerstvě drcený pepř
  • sůl
  • svazek čerstvé bazalky

Postup

1 Bagety rozkrájíme na plátečky (ne více než 1 cm).
2 Sýr najemno nastrouháme a rozšleháme s máslem, smetanou a prolisovaným česnekem. Ochutíme citrónovou šťávou, pepřem a trochou soli.
3 Směs navrstvíme na plátky pečiva a dáme zapéct do vyhřáté trouby.
4 Hotové ozdobíme lístkem bazalky.
5 Podávat můžeme teplé i studené.