Jemné mrkvové těsto
Suroviny
na porce
- šálky hladké mouky 3
- prášku do pečiva 2 lžičky
- sody 1,5 lžičky
- skořice 1,5 lžičky
- soli 0,5 lžičky
- šálku sušených meruněk 0,5
- šálku kandovaného zázvoru, jemně nasekaného 0,5
- cukru krystal 1 šálek
- hnědého cukru 1 šálek
- velká vejce 2
- velké bílky 2
- jablečného protlaku 1 šálek
- šálku oleje 0,25
- nastrouhané mrkve 550 g
- vanilkového extraktu 1 lžička
Postup
1 Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl ve velké míse. Přidejte meruňky, rozinky a kandovaný zázvor k suché směsi. Zamíchejte zbylé komponenty v další velké míse, aby směs byla dobře promíchaná. Přidejte suchou směs z první mísy a vytvořte těsto, které nalijte například do formy na bábovku nebo jej použijete podle konkrétního receptu. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte hodinu až hodinu a půl, až je špejle po zapíchnutí do středu a vytažení suchá.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
· 00:44
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
· 00:44
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky.
Z prosáté mouky, pr...
· 00:44 · 00:35 ·
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
· 00:44 · 00:35 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře