Jemný dort s malinami
Postup
1 1. Troubu vyhřejeme na 180 °C. Dno rozevírací formy vyložíme papírem na pečení. Ze žloutků a cukru ušleháme hustý krém. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do žloutkového krému vmícháme mleté mandle, nastrouhané suchary a sníh.
2 2. Formu naplníme hmotou. Pečeme asi 30 minut. Piškotový plát necháme vychladnout.
3 3. Plát potřeme želé a ohradíme dortovým prstencem. Ušleháme smetanu se 3 lžícemi cukru. Želatinu rozpustíme a vmícháme do šlehačky. Maliny (350 g) zamícháme do šlehačky. Piškot potřeme a chladíme 3 hodiny.
4 4. Rozmixujeme 150 g malin s 0,5 lžíce cukru. Naneseme na dort. Navrch rozložíme zbývající maliny, ozdobíme šlehačkou, meduňkou, sněhovými pusinkami a kvítky.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře