Jeřabinová marmeláda s jablky
Postup
1 Příprava:
2 Jeřabiny zbavíme střapin, propláchneme, zalijeme trochou vody a rozvaříme. Ještě horké prolisujeme. Zvlášť rozdusíme na kousky nakrájená, oloupaná a jádřinců zbavená jablka. Obojí zahorka smícháme a sváříme. K zahoustlé směsi přidáme cukr a vaříme dále do potřebné hustoty. Plníme do horkých sklenic a povazujeme.
3 Čerpáno z časopisu Sešity domácího hospodaření - Zima se zeptá - od Evy Šafářové z r. 1981
Mohlo by Vás zajímat
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
00:25 ·
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
00:25 · · 02:00 ·
1.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Řapíky celeru oloupeme a rovn...
00:25 · · 02:00 · · 02:00 ·
I Angrešt očistíme a nasypeme do kastrolu. Podlijeme malým množstvím vody a na mírném ohni rozdu-síme doměkka. Pak angrešt prolisuje-me na mlýnk...
00:25 · · 02:00 · · 02:00 · · 02:00
Komentáře