Jihočeská kulajda ii.
00:45
Postup
1 Do 2 l vody dáme sůl, pokrájené houby, brambory, cibuli, kmín, kuličky koření a bobkový list. Vaříme do změknutí hub a brambor, vyndáme koření. Mouku a smetanu rozšleháme a nalijeme do polévka a povaříme. Vejce rozklepneme na misku a opatrně je vlijeme, aby zůstala celá, do vařící se polévky a povaříme. Přidáme kopr a dochutíme octem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
1. Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou skoro měkké; trvá ...
· · 00:30
Houby nakrájíme na plátky, smícháme s kostičkami brambor, nasekanou cibulí a kmínem, zalijeme vývarem a uvaříme do měkka. Pak polévku zahustíme m...
· · 00:30 · 01:00 ·
1) Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou skoro měkké; trvá t...
· · 00:30 · 01:00 · · 00:30 ·
Komentáře