Kadeřávek v houbovém těstíčku
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: asi 10
- Těstíčko: 0,25 l mléka, 2 vejce, žampiony nebo sušené houby dle chuti, lžíce oleje, asi 5-8 lžic hladké mouky, 0,5 kypřícího prášku, 0,5 lžičky mletého kmínu, sůl
Postup
1 Postup přípravy: Připravíme si středně husté těstíčko z mléka, vajec, jemně nasekaných hub, oleje, hladké mouky, mletého kmínu, kypřícího prášku, osolíme, dobře rozmícháme a necháme asi 15 minut odpočinout. Mezitím si omyté kadeřávkové listy spaříme ve vroucí osolené vodě asi 5 minut. Listy namáčíme do těstíčka a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
2 Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě.
Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
· 00:30
Růžičky květáku uvař ve spoustě vody , do které jste přidali lžíci mléka Nechte okapat na cedníku . Utvořte řídké těstíčko z 2 lžic kukuřičné mou...
· 00:30 · 00:45 ·
1.Kadeřávek očistíme, omyjeme a v osolené vodě povaříme asi 10 min. Poté slijeme, necháme dob-ře okapat v sítu a nahrubo posekáme. 2. Cibuli olou...
· 00:30 · 00:45 · · 00:15
Rozklepneme vejce a oddělíme bílek a žloutek. Bílek ušleháme dotuha. Žloutek rozmícháme se špetkou soli, moukou a pivem. Okořeníme pepřem a mušká...
· 00:30 · 00:45 · · 00:15 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře