Kakaový dort s čokoládovými hoblinkami a s banány
01:15
Suroviny
na 4 porce
Postup
1 Příprava:
2 1. Vejce s cukrem šleháme v horké vodní lázni asi 5 minut. Když se směs zahřeje, vyjmeme ji z lázně a vyšleháme do pěny. Zlehka vmícháme mouku promísenou s kakaem a olej. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru 28 cm. V troubě vyhřáté na 160 ° C pečeme asi 45 minut.
3 2. Do kastrůlku vlijeme smetanu a vsypeme cukr s kakaem. Směs přivedeme pomalu k varu a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Odstavíme a necháme zcela vychladnout. Banány oloupeme a podélně rozpůlíme.
4 3. Korpus vložíme do čisté dortové formy, poklademe polovinou banánů a potřeme polovinou krému. Na ni rozložíme zbylé banány a zakryjeme je zbylým krémeme. Povrch dortu uhladíme a dort vložíme do chladna ztuhnout.
5 4. Z bílé a hořké čokolády připravíme větší hobliny. Ztuhlý dort dozdobíme po obvodu sekanými oříšky, svrchu čokoládovými hob linkami a kolečky banánu.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře