Kaleráb v cestičku
Postup
1 Cestíčko: Vajcia vymiešame s hladkou múkou, soľou, korením tymianom, horčicou a postrúhaným syrom. Kaleráb pokrájame na tenké (asi 3 mm) plátky, ktoré osolíme. Medzi dva plátky kalerábu vložíme plátok šunky. Takto spojené plátky namočíme do cestička a vypražíme. Podávame s jogurtovou zálievkou a zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Do misky preosejeme múku a droždie. Pridáme 2 dl vlažnej vody, olej a 1 ,5 lyžičky soli a vymiešame hladké cesto. Zakryjeme a necháme asi 30 minú...
Očistené, umyté, vydlabané kaleráby zalejeme osolenou vriacou vodou, v prikrytom hrnci varíme do mäkka. Po uvarení ich ocedíme, odblaníme a posek...
Kaleráby uvaríme do polomäkka, očistíme ich, vrchy odrežeme a spodné časti vydlabeme. Odrezané vrchy a vydlabané vnútro roztlačíme vidličkou, oko...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře