Kaleráb zapekaný s karfiolom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Karfiol 40
  • dgr,dcl,ks Strúhanka 5,2
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Kaleráb 12
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 6,8
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 5,48

Postup

1 Umytý a očistený karfiol vložíme do vriacej slanej vody spolu s očisteným kalerábom a uvaríme do mäkka.
2 Vyberieme, kaleráb pokrájame, karfiol rozoberieme na menšie kúsky, pridáme na oleji opraženú strúhanku a
3 zamiešame. Všetko dáme na vymastený pekáč, zalejeme vajcami rozhabarkovanými v mlieku, pridáme
4 posekanú petržlenovú vňať a zapečieme.

Poznámka

kJ/100gr 460 Bielk. g 4,78 Tuky g 3,53 Cukry g 15,22 Vápnik mg 56,54 Vit.A 49,26 Vit.B1 0,102 Vit.C mg 19,0

Mohlo by Vás zajímat

Zapékaný květák s rýží
Postup přípravy: Dáme si vařit rýži v osolené vodě. Na cibulce osmahneme maso, osolíme a opepříme, dokud nezhnědne a rozdrobí se. Květák rozdělím...
00:44
Květák zapékaný se sýrem
Postup přípravy: Na čtvrtky nakrájený květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Pórek nakrájíme na kolečka. Začneme urovnávat jednotlivé surovin...
00:44 · 00:44
Plněný zapékaný květák
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
00:44 · 00:44 · 00:44
Zapekaný baklažán
Umytý baklažán pokrájame na kolieska hrubé asi jeden a pol centimetra, z oboch strán ich osolíme, uložíme do misky a necháme asi pol hodiny odlež...
00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...