Kapusta podle naší babičky
00:33
Postup
1 Z kapusty odkrojíme košťál, ostatní nakrájíme na silnější proužky, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme skoro doměkka. Pak přidáme na kostičky nakrájené brambory, prolisovaný česnek a kostku Masoxu. Promícháme a vaříme až jsou brambory měkké.
2 Na pánvi zesklovatíme cibulku, zaprášíme mletou paprikou a hladkou moukou a umícháme světlou paprikovou jíšku. Tou zahustíme vařenou kapustu (jídlo musí být husté jako kaše). Nakonec přidáme nakrájené špekáčky nebo maso, opetříme a podle chuti dosolíme a chvíli povaříme.
3 Přílohy:
4 chléb
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
· 01:00 ·
Komentáře