Kapusta podle naší babičky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menší hlávka kapusty 1
  • velká cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • brambor 5
  • špekáčky 3
  • nebo kousek uzeného masa
  • hladká mouka
  • lžička mleté sladké papriky
  • masox
  • pepř
  • sůl
  • kmín

Postup

1 Z kapusty odkrojíme košťál, ostatní nakrájíme na silnější proužky, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme skoro doměkka. Pak přidáme na kostičky nakrájené brambory, prolisovaný česnek a kostku Masoxu. Promícháme a vaříme až jsou brambory měkké.
2 Na pánvi zesklovatíme cibulku, zaprášíme mletou paprikou a hladkou moukou a umícháme světlou paprikovou jíšku. Tou zahustíme vařenou kapustu (jídlo musí být husté jako kaše). Nakonec přidáme nakrájené špekáčky nebo maso, opetříme a podle chuti dosolíme a chvíli povaříme.
3 Přílohy:
4 chléb

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Pečené cukety s rajčaty
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Tekovská „vyhodená“ kapusta
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...
Krokety z květáku a brambor
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...

Komentáře

copek není třeba co dodávat