Kapusta s cviklou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • bielej kapusty* 5 kg
  • cvikly* 0,5 kg cibule 3 kg
  • , 3-4 lyžice soli* octu 8 dl
  • kryštálového cukru 400 g

Postup

1 Kapustu nakrájame na rezance, osolíme a necháme odstáť 2 hodiny. Cviklu uvaríme a postrúhame na strúhadle s malými okami. Ocot povaríme s cukrom. Cibuľu nakrájame na drobno. Po 2 hodinách všetko zmiešame a necháme odstáť 24 hodín. Naložíme do fliaš a
2 sterilizujeme cca 10 minút pri 85 °C.

Mohlo by Vás zajímat

Kapusta s cviklou ako zemplínsky šalát
Kapustu, uvarenú cviklu a cibuľu postrúhame, zmiešame s ostatnými prísadami a necháme stáť 24 hodín. Naložíme do fliaš a sterilizujeme 15 minút. ...
Krvavá kapusta
Kapustu najemno pokrájame, očistenú cviklu postrúhame, cibuľu pokrájame na mesiačiky. Všetky suroviny (okrem chrenu) zmiešame. Zalejeme horúcim n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...