Kapustové karbanátky
Postup
1 Ve vroucí vodě spaříme kapustu, necháme vychladnout a
2 pokrájíme nadrobno. Osmahneme uzený bůček. Ve vetší míse
3 rozděláme hmotu na karbanátky,tj.maso, vejce,sůl,koření,česnek
4 a nakonec přidáme kapustu a strouhanku. Hmota musí držet
5 pohromadě, ale nebýt příliš tuhá.Tvoříme karbanátky, které je
6 dobré lehce obalit ve strouhance. Smažíme zvolna na pánvi.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
·
Příprava:
Kapustové listy krátce ovaříme v osolené vodě a necháme okapat. Maso jemně posekáme, smícháme s drobně krájenou cibulí a osmažíme v má...
· · 00:45
Komentáře