Kapustové placičky bez masa
Suroviny
- ksvejce 300 gkapusta 20 gsolamyl podle chuti 2
- sůl hladká sójová mouka 4 stroužkyčesnek mletý černý pepř podle potřeby
- olej na smažen
Postup
1 Kapustu uvaříme ve vroucí vodě, až listy změknou. Uvařenou kapustu scedíme, rozebereme na listy a ty umeleme spolu s česnekem do mísy.
2 Do mísy s kapustou přidáme vejce, osolíme, opepříme, zasypeme škrobem. Zahustíme moukou, promícháme a tvoříme malé placičky. Kapustové placičky bez masa smažíme v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova.
3 Kapustové placičky bez masa podáváme s přílohou podle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme
se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
· 00:40
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě.
Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
· 00:30
Komentáře