Kapustové placičky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • uvařená kapusta
  • točený salám nebo silné párky
  • kousek anglické slaniny nebo uzeného bůčku pro chuť
  • vejce 1
  • bílek (nebo 2 bílky) 1
  • trochu pepře
  • strouhánka na zahuštění a obalení
  • nesolím slaná je uzenina
  • olej na opečení

Postup

1 Postup přípravy: Kapusta a uzenina asi ve stejném množství se umele nebo rozmixuje, přidá se nakrájená nebo také umletá anglická slanina (uzený bůček), zamíchá se vejce a bílek, trošku opepří. Zahustí se strouhankou, tvoří se placičky (oválky) a pečou se v rozpáleném oleji na pánvičce.
2 Jako přílohu podávám brambory, hodí se též chleba nebo celozrnné pečivo.

Mohlo by Vás zajímat

Květákové placičky
Uvařený květák posekáme, osolíme opepříme a promícháme se žloutky a trochou hladké mouky. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Na pánvi tvoříme placič...
 · 00:40
Květák v těstíčku
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě. Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
 · 00:30
Zahradnické řízky
Zeleninu krátce povaříme, ideálně v páře, a rozmixujeme. Zatím si očistíme cibuli s česnekem a nasekáme je najemno. Rozmixovanou zeleninu smíchám...
 · 00:30 · 00:30 · 
Kapustové placičky
1. 1 kg kapustu uvaříme do měka v osolené vodě a umelem na masovém strojku společně s masovými zbytky cca 30 dkg,střední cibulí, střídkou staršíh...
 · 00:30 · 00:30 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...