Kapustové závitky v paradajkovej omáčke
Postup
1 Z kapusty vyrežeme hlúb, kapustu rozoberieme a vložíme na 10 minút do osolenej vriacej vody. Mozzarelu pokrájame na malé kocky. Odkvapkané listy poukladáme na dosku a vždy 2 až 3 listy navrstvíme jeden na druhý. Na listy dáme mozzarelu, stočíme do závitkov. Do zohriateho oleja dáme na kocky pokrájanú slaninu, pridáme pokrájanú cibuľu, cesnak a opražíme do sklovita. Olúpané paradajky prepasírujeme a pridáme k cibuli. Pridáme najemno posekanú bazalku, soľ, korenie a odstavíme. Závitky poukladáme do vymsteného pekáčika, zalejeme pripravenou omáčkou a posypeme postrúhaným syrom. Zapekáme 12 minút, vo vyhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku.
Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
·
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
· · 00:20 ·
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
· · 00:20 · · 00:30
Komentáře