Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • prerastenej slaniny 100 g
  • mozzarelly 100 g
  • postrúhaného tvrdého syra 150 g
  • menšiu hlávku kapusty 1
  • konzervu olúpaných paradajok 1
  • cibule 2
  • strúčiky cesnaku 2
  • lyžice oleja 2
  • zväzok bazalky
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Z kapusty vyrežeme hlúb, kapustu rozoberieme a vložíme na 10 minút do osolenej vriacej vody. Mozzarelu pokrájame na malé kocky. Odkvapkané listy poukladáme na dosku a vždy 2 až 3 listy navrstvíme jeden na druhý. Na listy dáme mozzarelu, stočíme do závitkov. Do zohriateho oleja dáme na kocky pokrájanú slaninu, pridáme pokrájanú cibuľu, cesnak a opražíme do sklovita. Olúpané paradajky prepasírujeme a pridáme k cibuli. Pridáme najemno posekanú bazalku, soľ, korenie a odstavíme. Závitky poukladáme do vymsteného pekáčika, zalejeme pripravenou omáčkou a posypeme postrúhaným syrom. Zapekáme 12 minút, vo vyhriatej rúre.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · 
Likové závitky s fazolkami
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
 ·  · 00:20 · 
Závitky z lilku, parmské šunky a mozarelly
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
 ·  · 00:20 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...