Karamelové bonbony
00:30
Postup
1 Příprava:
2 Vymastíme plech.
3 Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
4 Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa celkom nerozpustí a masa nezačne karamelizovať.
5 To môže trochu trvať, neskončiť veľmi skoro.
6 Cukor bude najprv tuhý, potom tekutý.
7 Dáme na strednú teplotu.
8 Potom opatrne prilejeme mlieko a masu varíme tak dlho, až nedosiahne svetlo hnedú farbu.
9 Dáme na plech.
10 Necháme trochu vychladiť, ale ešte horúce porežeme na bonbóny.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:V míse nad párou rozehřejeme 120 g cukru, přidáme 3 celá vejce, 120 g másla. Vše umícháme a přidáme 120 g hladké mouky. Vymažeme a vysyp...
00:45
Promícháme mouku, máslo, 100 g cukru, žloutek, citronovou šťávu a sůl. Těsto zabalíme do fólie a uložíme asi na 30 minut do chladu.
Z těsta vytv...
00:45 · 00:45 ·
Postup přípravy: Meruňky, ananas, papáju a datle nakrájíme na kousky velikostí odpovídající asi rozinkám. Na párátka (asi do dvou třetin) pak nap...
00:45 · 00:45 · · 00:44
V míse nad párou rozehřejeme 120 g cukru, přidáme 3 celá vejce, 120 g másla. Vše umícháme a přidáme 120 g hladké mouky. Vymažeme a vysypeme plech...
00:45 · 00:45 · · 00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře