Karamelový krém
Suroviny
na porce
Postup
1 V trošce vody rozpustíme 1,5 lžíce cukru, necháme upražit do zlatova. Z 0,5 l šlehačky na karamel trochu odlijeme a za stálého míchání rozpustíme. Dolijeme zbytek smetany a přivedeme do varu. Čtyřikrát necháme přejít varem. Odděláme z ohně a mícháme do vychladnutí, aby se neutvořil škraloup. Dáme do druhého dne do ledničky. Ušleháme a plníme roládu.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém. Dno nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ješ...
· 00:30 · · , kJ
Základ:
1. Vejce s cukrem, solí a 2 lžícemi horké vody šleháme 8 minut ruční metlou elektrického šlehače do pěny. Troubu předehřejeme na 190°C.
...
· 03:40
POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve připravíme piškoty: prosetý, tlučený cukr žloutky a tlučenou vanilku třeme v míse 0,5 hod. Pak přidáme z bílků tuhý sní...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře