Karbanátky ze sojové šunky
Postup
1 Sojovou šunku připravíme dle návodu (zalijeme osolenou vařící vodou a necháme nabobtnat). Potom vymačkáme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, celé vejce, sůl, pepř, příp. další koření. Vmícháme trochu horčice a hladké mouky, až nám vznikne hmota, ze které tvoříme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji osmažíme.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
Komentáře