Karfiol na milansky spôsob
Postup
1 Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Poukladáme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misky, posypeme postrúhaným syrom a pokrájanou šunkou. Z masla, múky a smotany vyšľaháme hladkú omáčku, do ktorej pridáme kečup, vajcia, soľ, čierne korenie a znova vyšľaháme. Touto omáčkou zalejeme navrstvený karfiol. Pečieme do zlatista zhruba 20 minút. Podávame s varenými zemiakmi a uhorkovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře