Karfiol na rajčiakoch so syrom
Postup
1 Očistený umytý karfiol rozoberieme na ružičky, pridáme posekané mäkké časti hlúbov, podlejeme horúcou
2 vodou a podusíme. Na oleji mierne opražíme rozodretý cesnak a posekanú zelenú petržlenovú vňať, pridáme
3 karfiol, popražíme so všetkých strán, osolíme, pridáme rajčiakový pretlak, trochu vývaru z karfiolu a ešte
4 podusíme do mäkka. Zvyšnú šťavu necháme odpariť. Podávame ho husto posypaný postrúhaným syrom a so
5 zemiakmi.
Poznámka
kJ/100gr 564 Bielk. g 7,47 Tuky g 8,27 Cukry g 8,39 Vápnik mg 142,44 Vit.A 116 Vit.B1 0,103 Vit.C mg 25,8Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře