Karfiol s hubami
Postup
1 Karfiol očistíme, uvaríme do mäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na troche oleja a pridáme pokrájané huby. Posolíme ich, premiešame a udusíme do mäkka. Vajcia s mliekom rozšľaháme, vylejeme na huby a miešame, kým nezhustnú. Zmes ochutíme korením a rascou a ak treba, dosolíme. Uvarený karfiol rozoberieme na ružičky, rozdelíme ich na taniere, posypeme posekanou petržlenovou vňaťou, obložíme pripravenými hubami a čerstvou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Pracovný postup: Na masle a cibuli podusíme nakrájané huby, pridáme očistené špenátové lístky, mierne podusíme a dochutíme kockou Maggi Bylinky ...
00:45
Očistené huby nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a podusíme na masle. Dusíme, až sa voda z húb odparí. Nakrájame mrkvy na silnejšie kolies...
00:45 · 00:40
Prepláchnuté krúpy uvaríme do mäkka, scedíme a prepláchneme studenou vodou. Ošúpanú cibuľu nakrájame na drobno a podusíme na masti do ružova. S...
00:45 · 00:40 · 01:00
Rajčiny zrežeme okolo stopky a vydlabeme z nich vnútro. Huby nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a dusíme na časti masla, kým šťava vys...
00:45 · 00:40 · 01:00 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře