Karfiol s rastlinným maslom
Postup
1 Karfioly vložíme do vriacej vody, pridáme cukor, soľ, mlieko a uvaríme. Správne uvarený karfiol má byť mäkký, ale nesmie sa rozpadať. Necháme ho odkvapkať, položíme ho na horúcu misu, polejeme roztaveným rastlinným maslom a posypeme opraženou strúhankou. Strúhanku pražíme len na kúsku masla, aby bola sypká. Podávame s hranolkami a vrch polejeme trochou jogurtu.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
A rózsáira vagdosott karfiolt és brokkolit a késes betétű robotgépben apróra daráljuk, majd a párolóedénybe öntjük, és a lobogva forró vízben 2-3...
· 00:30 ·
Niekoľko zelených listov kelu obaríme, osolíme a necháme vychladnúť. Zostávajúci kel pokrájame nadrobno, ochutíme soľou, mletou rascou a muškátov...
· 00:30 ·
Krekery nahrubšie rozdrvíme, zalejeme mliekom a necháme asi pol hodiny odstáť. Potom k nim primiešame kukuricu, rozšľahané vajcia a kypriaci práš...
· 00:30 ·
Komentáře