Karfiol vyprážaný
Postup
1 Karfiol očistíme, umyjeme, uvaríme do polomäkka v slanej vode a necháme vychladnúť. Potom karfiol
2 rozoberieme na menšie časti, obalíme v múke, rozhabarkovaných vajciach v mlieku, v strúhanke a vypražíme
3 do ružova. Vývar použijeme na polievku.
Poznámka
kJ/100gr 1354 Bielk. g 6,95 Tuky g 19,45 Cukry g 31,16 Vápnik mg 54,14 Vit.A 32,85 Vit.B1 0,142 Vit.C mg 31,6Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
A rózsáira vagdosott karfiolt és brokkolit a késes betétű robotgépben apróra daráljuk, majd a párolóedénybe öntjük, és a lobogva forró vízben 2-3...
· 00:30 ·
Karfiol a brokolicu umyjeme, rozoberieme na stredne veľké ružičky a dáme nakrátko predvariť do posolenej vody s kockou bujónu. Najprv karfiol, po...
· 00:30 ·
Z múky, vajca, smotany, štipky soli a rozpusteného masla vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke 1 hodinu tuhnúť. Cesto roztlačíme v tortov...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře