Karfiol vyprážaný v cestičku
Postup
1 Očistený umytý karfiol uvaríme v slanej vode do polomäkka, rozoberieme na ružičky, obalíme v cestičku a
2 vyprážame. Cestíčko: Vajcia, mlieko, múku a soľ vymiešame na hladké cesto.
Poznámka
kJ/100gr 1040 Bielk. g 4,82 Tuky g 19,22 Cukry g 15,27 Vápnik mg 52,28 Vit.A 33,6 Vit.B1 0,112 Vit.C mg 31,6Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
A rózsáira vagdosott karfiolt és brokkolit a késes betétű robotgépben apróra daráljuk, majd a párolóedénybe öntjük, és a lobogva forró vízben 2-3...
· 00:30 ·
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
· 00:30 ·
Karfiol a brokolicu umyjeme, rozoberieme na stredne veľké ružičky a dáme nakrátko predvariť do posolenej vody s kockou bujónu. Najprv karfiol, po...
· 00:30 ·
Komentáře