Karfiol zaprávaný so syrom
Postup
1 Očistený umytý karfiol uvaríme v slanej vode do polomäkka. Na oleji popražíme múku do ružova, pridáme
2 smotanu a časť vývaru, rozšľaháme a povaríme na omáčku. Pridáme soľ, citrónovú šťavu, muškátový kvet,
3 vložíme posekanú petržlenovú vňať a uvarený karfiol. Zaprávaný karfiol podávame posypaný strúhaným syrom
4 a ako prílohu menšie žemľové knedličky, ryžu alebo cestovinu.
Poznámka
kJ/100gr 570 Bielk. g 6,59 Tuky g 9,03 Cukry g 7,82 Vápnik mg 126,91 Vit.A 82,84 Vit.B1 0,091 Vit.C mg 21,7Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
A rózsáira vagdosott karfiolt és brokkolit a késes betétű robotgépben apróra daráljuk, majd a párolóedénybe öntjük, és a lobogva forró vízben 2-3...
· 00:30 ·
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
· 00:30 · · 00:20 ·
Syr nastrúhame a
zmiešame so sladkou
smotanou. Nalejeme ho
na očistenú špargľu a dáme do
zapekacej misky. Pečieme pri 180°C
asi 20 minút....
· 00:30 · · 00:20 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře