Karfiolová roláda

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Roztopíme maslo, pridáme múku, premiešame a podlejeme horúcim osoleným mliekom. Varíme do zhustnutia asi 7 minút. Do vychladnutej masy primiešame žĺtky a sneh vyšľahaný z bielok. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a v horúcej rúre pečieme 10 až 15 minút. Uvarený karfiol vidličkou roztlačíme, pridáme pomletú šunku, postrúhaný syr, lyžicu kyslej smotany a dobre vymiešame. Plnku rozotrieme na vychladnuté cesto, zvinieme do rolády a na niekoľko minút vložíme do rúry prehriať.

Mohlo by Vás zajímat

Špenátová roláda
Postup přípravy: Špenát podusíme a necháme vychladnout. Potom ho rozšleháme se žloutky a olejem, přidáme mouku s práškem, koření a sníh z bílků. ...
00:44
ŠPENÁTOVÁ ROLÁDA
Poduste rozmrazený špenát asi 10 min.v kastrolu, pak slejte přebytečnou vodu a rozmixujte ho se solí a pepřem. Vmí­chejte do něj tři žloutky a...
00:44 · 00:40
Norina silvestrovská roláda a pečené papriky
Cibuľku nakrájame, podlejeme vodou a dusíme. Pridáme nakrájané šampiňóny, osolíme, okoreníme a podusíme. Pridáme zeleninovú zmes, ktorú sme predt...
00:44 · 00:40
Květáková roláda
Vyložte pekáč pergamenovým papírem. Uvařte květák v páře, aby byl měkký, a opláchněte ho pod studenou tekoucí vodou. Rozmačkejte jej na kaši nebo...
00:44 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...