Karfiolový nákyp so syrom
Postup
1 Očistený umytý karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme na ružičky. Na vymastený pekáč poukladáme
2 karfiol, zalejeme ho bešamelom, posypeme strúhaným syrom, pokladieme kúsky masla a upečieme do ružová.
3 Príprava bešamelu: Na masle popražíme múku do bledoružová, zalejeme mliekom, osolíme a povaríme na
4 hustú kašu. Do vychladnutej masy primiešame žĺtky, posekanú pažítku a z bielkov tuhý sneh.
Poznámka
kJ/100gr 916 Bielk. g 11,63 Tuky g 13,43 Cukry g 13,52 Vápnik mg 233,7 Vit.A 186,6 Vit.B1 0,136 Vit.C mg 21,5Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
· 02:00 ·
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
· 02:00 · · 00:20 ·
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na špalíčky. Mrkev pak povaříme asi 10 minut ve vývaru, přibližně dvě mi...
· 02:00 · · 00:20 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře